फरवरी में लगाएँ ये फसलें, होगी नोटों की बारिश!
फरवरी के महीने में सब्जी की खेती से शानदार मुनाफा कमाने के लिए ‘देश की जान हमारे किसान’ के इंद्रपाल यादव जी ने कुछ बहुत ही असरदार सुझाव दिए हैं। फरवरी का समय खेती के लिए वरदान माना जाता है क्योंकि इस दौरान कीटों और बीमारियों का प्रकोप बहुत कम होता है और बीजों का जमाव (जर्मिनेशन) लगभग 100% तक मिलता है।
इंद्रपाल जी ने इस महीने में लगाई जाने वाली पांच मुख्य सब्जियों के बारे में बताया है:
भिंडी (Ladyfinger): फरवरी के पहले या दूसरे हफ्ते में भिंडी लगाना सबसे अच्छा है। दिन का तापमान बढ़ने के साथ इसकी ग्रोथ बहुत तेजी से होती है और यह बाजार में जल्दी पहुँचकर अच्छे दाम दिलाती है।
ग्वार फली (Cluster Beans): यह एक ऐसी फसल है जिसे आप दूसरी फसलों के बीच (इंटरक्रॉपिंग) भी लगा सकते हैं। इसे मंडी में 30 से 50 रुपये किलो तक के भाव आसानी से मिल जाते हैं।
हरी मिर्च (Green Chilli): मिर्च की खेती किसान को एक एकड़ में लाखों का मुनाफा दे सकती है। अगर आप इसे फरवरी में लगाते हैं, तो गर्मियों में जब मिर्च की मांग बढ़ती है, तब आपको बहुत अच्छे रेट मिलेंगे।
टमाटर (Tomato): टमाटर का उत्पादन इस समय लगाई गई फसल से सबसे ज्यादा मिलता है। इंद्रपाल जी के अनुसार, टमाटर एक ‘जुआ’ फसल है, इसे लगातार लगाने पर ही बड़ा फायदा होता है।
शिमला मिर्च (Capsicum): पिछले साल शिमला मिर्च ने किसानों को सबसे ज्यादा पैसे दिए थे। फरवरी में इसकी नर्सरी तैयार कर या पौध लगाकर आप साल भर अच्छी कमाई कर सकते हैं।
इसके अलावा, आप लौकी, गिलकी, करेला, खीरा और तरबूज-खरबूजा जैसी बेल वाली फसलें भी लगा सकते हैं। तरबूज और खरबूजे में लागत कम और मुनाफा ज्यादा होता है। इंद्रपाल जी की सलाह है कि खेत की तैयारी के समय अच्छी सड़ी हुई गोबर की खाद के साथ डीएपी और पोटाश का इस्तेमाल जरूर करें ताकि फसल लंबे समय तक उत्पादन दे सके।
